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手軽なイタリアン
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先日、誕生日プレゼントで、会社の同僚からもらったお料理の素(?)を使って、ポルチーニ茸のリゾットとカチャトーラを作ってみた。カチャトーラとはイタリア語で猟師風の意味らしい。鶏肉とエリンギ、パプリカを加えて作った。お味のほうは・・・、美味しかった♪ 手軽にレストランのお味ができました。
by y-cafe | 2009-04-26 22:06 | 食べ物
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